Огурец, пожалуй, самый распространенный овощ на планете, который в летний период присутствует на нашем столе каждый день. Учитывая сезонный всплеск потребления данного овоща, эксперты решили нам напомнить о его самых полезных свойствах. (esoreiter.ru)
В первую очередь, огурец можно использовать вместо воды, если она в данный момент недоступна. Потребление данного овоща даст человеку чувство насыщения.
Кроме этого, огуречная вода, содержащаяся в этих овощах, содержит самый настоящий аспирин.
В последнее время очень распространены различные оздоровительные диеты, поэтому «огуречная диета» также может принести огромную пользу организму. Эта диета защищает организм от потери мышечной массы, ослабления костей, кроме этого, поддержит функционирование сердечно-сосудистой системы.
Еще одно полезное свойство огурцов — они содержат большое количество антиоксидантов. Содержащееся в овоще вещество тритерпен подавляет процесс развития раковых опухолей.
Андрей Ветров
